Vins et Alcools Bio  

Boutique gastronomique, cave biologique

Comment s’initier aux meilleurs vins issus de l’agriculture biologique ? En venant les découvrir dans une cave lyonnaise !
Rendez-vous à la cave “Un Tour en Vignes” avec une idée de menu. Sébastien Cornet saura vous proposer une sélection de vins biologiques qui se marieront harmonieusement avec chaque met… et avec votre budget ! Notre catalogue ne dépasse pas 30€ la bouteille. La boutique compte des vins blanc, rouge, rosé, ou de champagne issus de plus de 50 domaines bio, tous sélectionnés sur le volet. “Un Tour en Vignes” vous propose également une sélection de spiritueux (Whisky, Rhum, Eau-de-vie…), de bières en fût (tireuse disponible à la location), et de produits du terroir artisanaux (terrine bressane au vin blanc, forestière aux cèpes, prunes reine-claude à l’eau-de-vie…). De quoi ravir toutes vos envies d’authentique !

Sébastien Cornet, votre guide en oenologie

Professionnel passionné par l’harmonie entre les vins et les produits du terroir, Sébastien Cornet vous fait partager son enthousiasme. Il vous accueille dans sa boutique à Lyon après un long voyage initiatique. Cuisinier amoureux des bonnes choses, chef de salle méticuleux, il éduque son palais au fil de ses rencontres avec de fins connaisseurs de vin.
Son maître oenologue, sommelier de Bourgogne, lui transmet son envie de partager le plaisir de l’accord parfait entre cuisine et vins authentiques.