GRAVES ROUGE 2015 - MAYNE DU CROS - CHATEAU HAUT MAYNE

Graves rouge élaboré à partir de raisins sélectionnés avec soin provennant des parcelles de Cérons et de Toulenne situées au sud de l'appellation. Ce sont des vins très prestigieux avec autant de corps que de finesse. Rouge racé et d'une remarquable fraîcheur avec un merveilleux bouquet de fruits des bois et de toasté que lui confère l'élevage en barrique. Très minéral, il est représentatif du terroir des Graves. Il accompagne particulièrement bien les gigots et gibiers mais se marie également avec toutes les viandes et les fromages.