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CHATEAUNEUF DU PAPE - LES TERRASSES - DOMAINE OLIVIER HILLAIRE
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Pays : FRANCE
Domaine : DOMAINE OLIVIER HILLAIRE
Région : COTES DU RHONE
Couleur : ROUGE
Millésime : 2018
Appellation : CHATEAUNEUF DU PAPE "LES TERRASSES"
Degrés : 15°
Chateauneuf du Pape avec un parfait équilibre entre les fruits noirs du grenache et ses tanins présent sans agressivité. Très belle longueur en bouche sur le cassis et la mûre.
C'est un vin qui accompagnera les viandes rouges en sauce et les petits gibiers.
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Le Chateauneuf du Pape "Les Terrasses" est issue d'une parcelle de vieux grenaches située au sud de "La Crau" sur un terroir de galets roulés.
C'est une cuvée en 100% grenache élevée en fût de chêne de 400 litres.
C'est un vin qui peut se garder 10 ans.
Les avis CHATEAUNEUF DU PAPE - LES TERRASSES - DOMAINE OLIVIER HILLAIRE
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