Bio Côtes du Jura-Griffez-L'aigle à 2 têtes

CÔTES DU JURA 2018 - GRIFFEZ - DOMAINE L'AIGLE A 2 TETES

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Pays : FRANCE

Domaine : DOMAINE L'AIGLE A 2 TETES

Région : JURA

Couleur : BLANC

Millésime : 2018

Appellation : COTES DU JURA - GRIFFEZ

Bio : Oui

Degrés : 12,5°

Un vin démonstratif, le chardonnay que l'on aime par son juste fruit et la pureté de sa fraicheur. Tension saline venue de son terroir dont les parfums sont omniprésents, en font un vin tout en finesse et élégance.

Griffez est le nom de cette cuvée vinifiée et élevée à la Bourguignonne, les raisins viennent du village de Rotalier, tout près de Vincelles.

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Typique du Sud Revermont, il a la minéralité du terroirs avec ce fruité si agréable. Un vin gourmand, pour servir seul ou avec tous les poissons et volailles rôties.

Griffez, c’est le nom de la première parcelle du domaine dès l’année 2004. Ainsi, un chardonnay élevé en fut (et ouillé).

Les avis CÔTES DU JURA 2018 - GRIFFEZ - DOMAINE L'AIGLE A 2 TETES

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CÔTES DU JURA 2018 - GRIFFEZ - DOMAINE L'AIGLE A 2 TETES

CÔTES DU JURA 2018 - GRIFFEZ - DOMAINE L'AIGLE A 2 TETES

Un vin démonstratif, le chardonnay que l'on aime par son juste fruit et la pureté de sa fraicheur. Tension saline venue de son terroir dont les parfums sont omniprésents, en font un vin tout en finesse et élégance. Griffez est le nom de cette cuvée vinifiée et élevée à la Bourguignonne, les raisins viennent du village de Rotalier, tout près de Vincelles.

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